Молоко сгущенное с сахаром пастеризованное
Готовое решение для промышленного использования при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий. Молоко сгущенное с сахаром является продуктом переработки молока, произведенного путем частичного удаления из него воды. Применяется в кондитерской промышленности для производства тортов, пирожных, десертов.
Упаковка:
Полимерное ведро, массой 12 кг
Артикул: N/A
Область применения:
- добавление в тесто для приготовления вафельных трубочек, тортов
- используется для изготовления кремов (взбивается с маслом, сливками и др.)
- используется для изготовления кремов (взбивается с маслом, сливками и др.)
Мягкая, пластичная структура
Обладает выраженным вкусом сгущенного молока
Входящие в состав продукта компоненты не относятся к генетически модифицированным
Пищевая ценность в 100г продукта:
Энергетическая ценность, ккал/кДж: 320/1350
Белки 5,5 г
Жиры 8,5 г
Углеводы 54,0 г
Массовая доля жира: 8,5%
Срок годности и условия хранения:
– 60 суток при температуре от 00с до +100С
