Крем на растительных маслах “Арибель” пастеризованный с М.Д.Ж. 26%

Крем на растительных сливках "Арибель" используется при производстве кондитерских кремовых изделий, таких как торты, рулеты, пирожные. Совместим со всеми видами наполнителей: вареное сгущенное молоко, сгущенное молоко, фруктовые джемы, конфитюры, сметана, сахар или сахарная пудра.




Упаковка:

гофрокороб с пакетами – вкладышами bag in box – 10,5,2

Артикул: N/A

Совместим с любыми видами добавок и наполнителей в пропорциях:
100% к объёму с сахарной пудрой
100% к объёму с вареным сгущенным молоком
40% к объему с охлажденной водой
80% к объему с сахарным сиропом (50% концентрации)
Вкус и запах: легкий аромат и вкус пломбира

Предназначен для взбивания:
Легко и быстро взбивается, увеличиваясь в объёме в 4 раза. Обладает легкой пластичной структурой.
При необходимости можно добавить сахар или другой подсластитель

Очень устойчив:
Прекрасно держит форму, отлично подходит для выравнивания тортов и создания декоративных украшений

Переносит замораживание:
Подходит для замораживания готовых изделий



Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность, ккал/кДж: 280/1170

Жиры 26,0 г

Углеводы 12,0 г

Массовая доля жира: не менее 24,5 %

Срок годности и условия хранения:

150 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0°C до +10°C и относительной влажности воздуха не более 85%.  После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2°C до +6°C не более 5 суток.