Со вкусом вареной сгущенки

Готовое решение для промышленного использования при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий. Начинка кондитерская со вкусом вареной сгущенки  изготовлена из молочных продуктов с добавлением сахара, заменителя молочного жира и других ингредиентов.




Упаковка:

Ящик из гофрированного картона с пакетами – вкладышами из полимерных и комбинированных материалов – массой 15кг

Артикул: N/A
Область применения:
- при производстве мучной кондитерской и хлебобулочной продукции
- в качестве начинки и прослойки в глазированные сырки, мороженое, мучные кондитерские изделия.

Обладает выраженным вкусом вареного сгущенного молока

Благодаря короткой структуре удобна в применении на машинных линиях сборки кондитерских изделий, либо отсадки вручную

Не выделяет влагу в готовое изделие

Входящие в состав продукта компоненты не относятся к генетически модифицированным

Переносит замораживание
Подходит для замораживания в готовых изделиях



Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность, ккал/кДж: 355/1485

Белки 1,5 г

Жиры 13,0 г

Углеводы 58,0 г

Срок годности и условия хранения:

– 180 суток при температуре от 50С до + 200С. Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%